Berchem-Sainte-Agathe lance la mise en concession de l’ancien Café Viool dans son quartier historique où notre Commune est née.
Berchem-Sainte-Agathe lance une procédure de mise en concession pour l’exploitation et la gestion de l’ancien Café Viool, situé place de l’Église n°13, au cœur du noyau historique et villageois de la commune.
Construit vers 1850 et propriété communale depuis 1976, le Viool est un bâtiment ancien et classé qui bénéficie d’un emplacement stratégique à proximité immédiate des centres culturels Archipel 19 et De Kroon, de l’ancienne église et de la Promenade Verte. Longtemps exploité comme établissement Horeca, il offre aujourd’hui un fort potentiel de redynamisation et réponse aux besoins croissants de nos habitants.
La concession, conclue pour une durée de 9 ans, porte sur le développement d’une activité HoReCa dans une logique de complémentarité avec l’offre existante et en lien avec les activités culturelles voisines. Le bâtiment mis en concession dispose d’une surface intérieure d’environ 120 m² (hors espaces extérieurs) avec cuisine, sanitaires, étage supérieur…
La commune souhaite y voir émerger un projet à dimension locale, convivial et respectueux du cadre résidentiel, tout en contribuant à l’animation du centre du village et à la vie culturelle berchemoise.
Les candidats devront justifier d’une expérience ou d’une formation en Horeca ou en gestion et disposer des autorisations administratives requises.
Les modalités complètes de la procédure sont disponibles ci-dessous
La Commune a veillé à ce que les associations qui utilisaient les lieux jusqu’à présent à titre précaire puissent trouver d’autres localisations pour leurs activités.
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